日料蔚然成风，崎霖居酒屋有好吃的酒蒸蛤蜊

种草酒蒸蛤蜊是黄磊版的《深夜食堂》，每次那个爱喝酒醉熏熏刷存在感的大婶都要黄磊给他放double酒的蛤蜊。虽然隔着屏幕吃不到，但这个下酒菜只要蛤蜊够新鲜，处理的够干净，就一定差不到什么地方。

在家做也属于快手菜，不难，处理好食材几分钟就好。不过夏天都不想进厨房的情况下，蔚然成风鳞次栉比开的呼呼呼的日料店，是吃货们最后的归宿。

很多人都把居酒屋定义成为了饭店，这让崎霖一度很是苦恼。因为在日本，居酒屋就是人们下了班喝个小酒的地方，偶尔聊聊天，然后饿了，恰好有点吃的。而入乡随俗，吃货们往往会把这个顺序给倒过来。

一张口：我要吃寿喜锅

其实，小米也经常干这事儿

地址：农业路众意西路交叉口向东50米路北（熙地港对面）

种草的酒蒸蛤蜊崎霖给了满满一大碗。点赞，超级棒。蛤蜊很干净，肉也很饱满。推荐。

因为这里的食材大都是进口，所以这个烧带子肉质厚实木得挑。推荐

玉子烧这里煎的，特！别！好！在郑州。这个东西还是很考验功夫的，一不小心就糊了，一不小心就散掉。

烤饭团是小米去任何一家有它的店都会点的，配上酸萝卜，很好吃哟。

梅子茶泡饭，米脓了，不推荐。

三文鱼肉质很新鲜，但是肉厚度并不是厚切所能达到的，随便吃一吃当个下酒菜就好。

烤青花和烤秋刀鱼一样，不要因为好奇而把自己腥死。

剩下的寿喜锅，因为褒贬不一，所以小米干脆不吃。毕竟指望郑州能做出来特别正宗的寿喜锅，不如去上海吃一顿便宜又丰满的momo牧场。

这么着急推出来，是因为晚上小米要去104.1做客20:00的《美丽河南》节目，会和郝帅聊一下夏天去三亚，是中暑还是避暑的问题。欢迎偷听

至于崎霖居酒屋，只要是下酒菜，都阔以哒。不过针对电视剧和夏季，他们还推出了鳗鱼饭之类的食物。

可以在夏天的夜里，和朋友们去那里吐吐槽八卦一下，也是温馨而有趣。